| 问题 | 违反食品安全法规定构成犯罪的 |
| 释义 | 违反食品安全法规定构成犯罪的，依法追究刑事责任。 因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。 食品安全标准： 1、食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定； 2、食品添加剂的品种、使用范围、用量； 3、专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求； 4、对于营养有关的标签、标识、说明书的要求； 5、与食品安全有关的质量要求； 6、食品检验方法与规程； 7、其他需要制定为食品安全标准的内容； 8、食品中所有的添加剂必须详细列出； 9、食品中禁止使用的非法添加的化学物质。 食品安全注意事项： 1、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法； 2、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容； 3、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期； 4、看产品标签，注意区分认证标志； 5、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑； 6、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施； 7、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品； 8、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品； 9、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据； 10、不购买和食用三无产品。 综上所述，违反食品安全法规定构成犯罪的，依法追究刑事责任。因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。 【法律依据】： 《中华人民共和国食品安全法》第一百四十九条 违反本法规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。 |
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