| 问题 | 一小饭店老板拖欠厨师工资不给，我们也没有任何书面凭据证明劳动关系这怎么办呢？ |
| 释义 | 拖欠工资应先协商解决，若无效可采取以下法律途径：1）向劳动保障监察机构投诉；2）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；3）通过诉讼解决。法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第九条、《劳动保障监察条例》第十七条。 法律分析 一、在用人单位拖欠工资的情况下，劳动者要先和用人单位协商，如果协商无法解决，则可以通过以下法律途径来解决： （1）向当地劳动保障监察机构投诉举报； （2）向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需要注意的是，要在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请； （3）通过诉讼途径解决。这又分三种情况：一是针对劳动纠纷案件，经劳动仲裁后任何一方不服的，可以向法院提起诉讼；二是经仲裁后都服从，劳动仲裁裁决生效后，用人单位不执行的，劳动者可申请法院强制执行；三是属于劳务欠款类的可直接向法院提起民事诉讼。 二、法律依据： 1）《劳动争议调解仲裁法》第九条劳动监察用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理 2）《劳动保障监察条例》第十七条劳动保障行政部门对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为的调查，应当自立案之日起60个工作日内完成；对情况复杂的，经劳动保障行政部门负责人批准，可以延长30个工作日。 拓展延伸 如何维护员工权益：解决小饭店老板拖欠工资问题的有效方法 解决小饭店老板拖欠工资问题的有效方法包括以下几点：首先，与老板进行积极的沟通，明确提出工资拖欠的问题，并要求及时支付。如果沟通无果，可以考虑寻求劳动监察部门或工会的帮助，他们可以介入调解并提供法律支持。同时，尽量收集相关证据，如工作记录、银行转账记录等，以证明劳动关系存在和工资未支付的事实。此外，可以咨询专业律师，寻求法律援助或提起劳动仲裁或诉讼，维护自己的权益。最重要的是，员工应该了解自己的权益和法律保护，加强自身的法律意识，以便更好地应对类似问题。总之，通过积极沟通、寻求帮助、收集证据和依法维权，可以有效解决小饭店老板拖欠工资问题，维护员工的权益。 结语 通过积极沟通、寻求帮助、收集证据和依法维权，可以有效解决拖欠工资问题，维护劳动者的权益。劳动者可以先与用人单位协商解决，若无法达成一致，则可通过向劳动保障监察机构投诉举报、申请劳动争议仲裁或提起诉讼等法律途径解决。根据《劳动争议调解仲裁法》和《劳动保障监察条例》等法律依据，劳动者有权要求用人单位支付欠薪并获得相应的赔偿。此外，咨询专业律师并加强自身的法律意识也是维护权益的重要手段。劳动者应该了解自己的权益，积极维护自身权益，以确保合法权益得到保护。 法律依据 中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第二十二条 【服务期】用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。 劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。 用人单位与劳动者约定服务期的，不影响按照正常的工资调整机制提高劳动者在服务期期间的劳动报酬。 |
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