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问题
过期食品供货商有没有责任呢?
释义
有。生产经营者是食品安全第一责任人。餐饮服务单位的经营者,也就是单位的主要败肆负责人(法人代表或总经理)是食品安全的第一责任人。食品企业加工和销售,首先首先是法人代表,其次是生产厂长,然后就是此批次的质检人员。
法律依据:
《中华人民共和国食品安全法》 第四条 食品生产经粗埋营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安岩枯蚂全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
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更新时间:2025/4/18 11:39:34