| 释义 |
律师分析：
中华人民共和国食品安全法是我国食品安全领域的基本法律，自2009年提出立法建议以来，历经数次修订，最终在2015年3月通过并公布施行。根据法律规定，该法自2015年10月1日起正式实施。该法主要包括了食品生产、流通、消费等各个环节的监管措施，旨在保障人民健康和生命安全。同时，该法还规定了相应的处罚措施，对违反食品安全法规的企业和个人进行严格惩罚。
【法律依据】：
《中华人民共和国食品安全法》第二条 本法所称食品，是指人类日常生活中食用、咀嚼或饮用、供给人体营养物质或者其他生理作用的物质。这个条文明确了“食品的定义，包括了人类日常摄入的各种食物和饮料。同时，这个定义中强调了食品的重要作用——供给人体营养物质或者其他生理作用。这也说明了保障食品安全的重要性，因为食品直接关系到人们的身体健康。
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