| 问题 | 食品经营许可证大证和小证的区别？有什么要求？ |
| 释义 | 卫生许可证和食品卫生许可证的区别：卫生许可证适用于公共场所，食品卫生许可证已取消，取而代之的是流通许可证，适用于食品的批发或零售，需依法取得食品经营许可。 法律分析 卫生许可证和食品卫生许可证的区别：《卫生许可证》适用于旅馆、美容美发店、浴池、网吧等公共场所，归卫生部门管理。《食品卫生许可证》现已经取消，取代它的是《流通许可证》，适用于食品的批发或零售，归工商部门管理。《食品经营许可管理办法》第二条，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。 拓展延伸 食品经营许可证：大证与小证的差异及申请要求 食品经营许可证是食品行业中必备的合法经营凭证。大证和小证在申请和使用上存在一些差异。大证通常适用于规模较大、经营范围广泛的食品企业，而小证则适用于规模较小、经营范围相对狭窄的食品企业。申请大证需要提供更多的材料和符合更严格的要求，如具备一定的经营场所、人员、设备等；而小证则相对简化。申请时，需提交相关证明文件、经营计划、食品安全管理制度等。此外，食品经营许可证的有效期一般为三年，持证者需要严格遵守食品安全法律法规，定期进行检查和更新证件。食品经营许可证的申请和使用，有助于提升食品企业的合规性和信誉度，确保消费者的食品安全。 结语 食品经营许可证是食品行业不可或缺的合法经营凭证。大证和小证在申请和使用上有所不同。大证适用于规模较大的企业，小证适用于规模较小的企业。申请大证需要提供更多材料和符合更严格要求，而小证相对简化。申请时需提交相关证明文件、经营计划、食品安全管理制度等。有效期一般为三年，持证者需遵守法律法规，定期检查和更新证件。食品经营许可证的申请和使用有助于提升企业合规性和信誉度，确保消费者的食品安全。 法律依据 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章 食品生产经营 第一节 一般规定 第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。 县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第六章 食品进出口 第九十六条 向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商、进口食品的进口商应当向国家出入境检验检疫部门备案。向我国境内出口食品的境外食品生产企业应当经国家出入境检验检疫部门注册。已经注册的境外食品生产企业提供虚假材料，或者因其自身的原因致使进口食品发生重大食品安全事故的，国家出入境检验检疫部门应当撤销注册并公告。 国家出入境检验检疫部门应当定期公布已经备案的境外出口商、代理商、进口商和已经注册的境外食品生产企业名单。 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第九章 法律责任 第一百三十五条 被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。 因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。 食品生产经营者聘用人员违反前两款规定的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门吊销许可证。 |
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