| 问题 | 个人食品经营许可证怎么办理 |
| 释义 | 个体户食品经营许可证办理包括预包装许可证和散装食品经营许可证两种类型。办理流程包括提交材料至食品药品监督管理局、核查经营场所、设备和卫生条件，并满足条件后核发许可证。申请人包括企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等。申请时需填写《食品卫生许可证申请书》，提供相关资料如身份证明、场地平面图、从业人员健康检查和培训合格证明等。此办理过程依据《食品经营许可管理办法》第九条和第十条规定。 法律分析 一、个体户食品经营许可证办理 很多小卖家或者食品店的老板经营业务，都是需要办理食品经营许可证的，但是食品经营许可证也是分为了好几类的，比如你只是销售包装好的食品就办理预包装许可证即可，如果销售散装的，需要称重的那就需要办理散装食品经营许可证。 二、办理食品经营许可证流程 1.将材料提交至食品药品监督管理局; 2.相关工作人员将对经营场所进行看点，核查经营场所物品摆放是否合理，操作区与就餐区是否区分开等; 3.生产设备、环境、卫生条件都满足条件，便会核发食品经营许可证。 申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。 企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。 机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。 三、申请食品经营许可证的单位和个人，在工商窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》，同时提供以下资料： 1.食品经营许可证申请书; 2.法定代表人、业主或负责人身份证明; 3.生产经营场地平面图; 4.食品从业人员健康检查和培训合格证明; 5.新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料; 6.法律、法规、规章规定的或卫生行政部门，要求提供的其他材料。 结语 办理食品经营许可证需按要求提供相关资料，包括申请书、身份证明、场地平面图、员工健康检查证明等。根据《食品经营许可管理办法》，申请人必须具备合法主体资格，如营业执照等。申请流程包括提交材料至监管机构、现场核查、设备环境检查等。个体户需前往工商窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》。其他相关法律、法规要求的材料也需提供。 法律依据 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第八章 监督管理 第一百零九条 县级以上人民政府食品安全监督管理部门根据食品安全风险监测、风险评估结果和食品安全状况等，确定监督管理的重点、方式和频次，实施风险分级管理。 县级以上地方人民政府组织本级食品安全监督管理、农业行政等部门制定本行政区域的食品安全年度监督管理计划，向社会公布并组织实施。 食品安全年度监督管理计划应当将下列事项作为监督管理的重点： （一）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品； （二）保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况，保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况； （三）发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者； （四）食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项。 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第八章 监督管理 第一百一十条 县级以上人民政府食品安全监督管理部门履行食品安全监督管理职责，有权采取下列措施，对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查： （一）进入生产经营场所实施现场检查； （二）对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验； （三）查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料； （四）查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品； （五）查封违法从事生产经营活动的场所。 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第九章 法律责任 第一百三十五条 被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。 因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。 食品生产经营者聘用人员违反前两款规定的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门吊销许可证。 |
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