食物中毒三人以上负什么责任

    食物中毒三人以上负赔偿责任。根据法律规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。所以食物中毒，可以按照过错及损失来要求商家来负责赔偿的，就自己的实际损失向商家主张相应的医疗费、住院费、误工费等。