食物中毒怎么维权 2024.01.23 法律援助 如果发生食物中毒事件,可以先与饭店协商赔偿事宜,如果无法协商的,可以向有关部门投诉,如工商部门、卫生部门等等,也可以向消费者协会寻求帮助,消费者也可以直接向法院提起诉讼,要求饭店赔偿受害者相关的医疗费、护理费、康复费用、残疾赔偿、死亡赔偿等费用。如果有可能涉及重大刑事案件的,消费者还可以向公安部门报案。