| 释义 |
法律分析：按规定安装漏电保护开关、插座并确保完好；电源开关预留口无线路外露现象；电路接头处有绝缘保护；随时检查电线电路，及时发现并更换老化电线；禁止老人在房间内使用任何用电设备，如电饭锅、电炉、电热毯等。食堂工作人民必须持有有效《健康证》；所有餐（饮）具使用后必须进行消毒方能再次使用；所有食品原料必须符合国家标准；每餐所有食品都要留样，留样时间、份量、登记等符合规定。合理配置灭火器消防器材，定期对消防器材进行检查，管理人员会使用消防器材，确保所有消防器材能够正常使用；疏散标识及安全出口标识均已损坏或没有完好。敬老院必须24小时有人值班，值班人员必须做到每晚检查一次老人就寝的房间。
法律依据：《中华人民共和国消防法》 第十六条 机关、团体、企业、事业等单位应当履行下列消防安全职责：
（一）落实消防安全责任制，制定本单位的消防安全制度、消防安全操作规程，制定灭火和应急疏散预案；
（二）按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保完好有效；
（三）对建筑消防设施每年至少进行一次全面检测，确保完好有效，检测记录应当完整准确，存档备查；
（四）保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，保证防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准；
（五）组织防火检查，及时消除火灾隐患；
（六）组织进行有针对性的消防演练；
（七）法律、法规规定的其他消防安全职责。
单位的主要负责人是本单位的消防安全责任人。
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