| 问题 | 售卖临期食品的处罚制度 |
| 释义 | 违反国家相关法律规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证。 卖临期食品不犯法，销售过期食品是违法行为。法律规定，违反法律规定，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。不过所销售食品为临近保质期食品，其价格标签上应醒目明示;而对销售过期食品的商家则最高将处以货值10倍的罚款。“临期食品”是指临近保质期限但尚未超过保质期的食品。“临期食品与过期食品是两个概念，前者也是安全的食品，而后者则是完全不允许销售的，是完全违法的行为。”如深圳市专门出台了相关“办法”鼓励大中型食品超市设立“临期”食品专区(柜)，对即将到保质期的食品在陈列场所向消费者做出醒目提示，建立临期食品分架销售或设置专区(专柜)销售，食品明码标价，销售凭证上特别标注“临过期食品”，醒目提示消费者在保质期内食用。办法还规定，面包、冷菜、冷荤、熟食、卤味、水产、肉类、蔬果等保质期限较短的食品今后都必须在每日营业结束前限时促销。在组织促销活动时，也应当在价格标签上明示所销售食品为临近保质期食品。 法律依据： 《中华人民共和国食品安全法》 第八十五条 销售过期食品的处罚： 由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品； 违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。 |
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