| 释义 |
食品经营许可证的发证日期即为许可证生效日期，持证人必须遵守许可范围和条件，否则将依法受到处罚。
食品经营许可证是指经国务院食品药品监督管理部门依法对符合条件的食品经营者进行许可，准予其从事食品生产、销售等活动的一种行政许可证件。发证日期即为许可证生效日期，持证人必须遵守许可范围和条件，否则将依法受到处罚。持有食品经营许可证的企业应当按照许可证的许可范围和条件从事生产活动，严格执行食品安全相关法律法规和标准。同时，还应当加强内部风险管控，提升食品安全管理水平，确保产品质量安全并及时履行食品安全监管义务。如果持证人未按照许可证的许可范围和条件从事经营活动，或者在经营期内存在违法行为，可能面临吊销许可证、罚款、行政拘留等处罚。
如何办理食品经营许可证？企业在申请食品经营许可证前，应首先了解当地的具体办理程序和要求，以确保申请材料的准备和提交符合相关规定。一般需要提供申请表、企业法人营业执照复印件、安全卫生条件合格证明、产品标签、质检报告等材料。申请成功后，需要在颁发的许可证生效期限内从事经营活动。
食品经营许可证是食品生产经营者必须持有的行政许可证件之一，其发证日期即为许可证生效日期。持证人应当遵守许可范围和条件，加强内部风险管控，提升食品安全管理水平，确保产品质量安全并及时履行食品安全监管义务，以充分保障公众的生命健康和权益。
【法律依据】：
《中华人民共和国食品安全法》第四十七条 食品生产、销售经营者应当依法取得食品生产许可证、食品销售（批发、零售）许可证或者食品餐饮服务许可证，并按照许可证的许可范围和条件从事经营活动。
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