食品经营企业未按规定建立食品安全管理制度-法律综合法律援助-法律咨询免费平台-国际律师联盟

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问题	食品经营企业未按规定建立食品安全管理制度
释义	律师分析：《食品安全法》等法规规定，食品经营企业应当建立食品安全管理制度，并落实相应的责任与义务。如果食品经营企业未能按照要求建立食品安全管理制度，将面临一定的处罚措施。具体的惩罚措施包括责令改正、罚款、没收违法所得等。另外，对于涉及到危害食品安全的情况，相关部门还会依据情节轻重采取行政拘留、吊销许可证等严厉的处罚措施。【法律依据】：《中华人民共和国食品安全法》第七十九条食品生产经营者应当建立食品安全追溯制度，建立食品安全管理制度，制定内部控制标准，确保食品符合卫生要求。
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