| 释义 |
律师分析：
浙食链食品安全信息追溯平台的建设和运行涉及到数据安全、隐私保护、责任认定、信息共享等问题。在使用该平台时，涉及到的主要法律问题包括企业如何合法使用平台，个人信息的收集和保护，平台数据的保护和使用等。此外，该平台也可能对食品市场的格局、食品企业的发展、食品安全法律责任等造成影响。
浙食链食品安全信息追溯平台是保障食品安全的重要手段，需要加强政策法规的制定与执行，保障食品企业和消费者的合法权益。法律顾问应当密切关注政策动态和相关法律风险，及时为食品企业和消费者提供专业的法律咨询和风险评估服务。
拓展内容：
食品企业如何避免食品安全风险？食品企业可以通过以下方式避免食品安全风险1.加强内部管理，规范生产流程；2.选择有食品生产经验和资质的供应商，加强对原料和包装材料的把控；3.定期进行产品检测和评估，加强食品质量追溯。
【法律依据】：
《中华人民共和国食品安全法》第五十六条 食品生产经营者应当建立并执行食品安全追溯制度，对其生产经营环节的食品实行全程记录和追溯。食品安全追溯信息应当保存至少一年以上。
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