| 问题 | 食品安全抽样检验管理办法 |
| 释义 | 《食品安全抽样检验管理办法》经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，2014年12月31日国家食品药品监督管理总局令第11号公布。 该办法分总则、计划、抽样、检验、处理、法律责任、附则7章53条，自2015年2月1日起施行。食品安全抽样检验是食品安全监督抽检与风险监测的基础性工作，是食药监部门防控食品安全风险、实现科学监管的重要手段。食药监总局组建后，认真吸收原质检、工商、食品药品监管等部门相关制度建设的有益经验，制定了《食品安全抽样检验管理办法》。 危害食品安全犯罪的处罚标准是：根据情节的严重轻度，关于食品安全犯罪会涉嫌两个罪名，生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产、销售有毒、有害食品罪，情节严重的最高可判处死刑，并处罚金或者没收财产。 法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第八十六条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证： （一）经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品； （二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂； （三）食品生产经营者在食品中添加药品。 |
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