| 问题 | 腐霉利超标处罚标准 |
| 释义 | 《食品安全法》规定，生产、销售超标危害人体健康的食品，或者生产、销售已被查处的违法食品后仍存在违法行为的，处30万元以上50万元以下的罚款；情节严重的，可以吊销许可证并关闭生产经营场所，并将责任人员依法追究刑事责任。 腐霉利是由曲霉菌等真菌在谷物、米面制品等食品中产生的一种毒素，食用过量会对人体健康造成危害。因此，为了保障公民身体健康，我国制定了相关法律法规对腐霉利含量进行了限制。根据《食品安全法》第一百九十八条和第一百九十九条的规定，生产、销售超标危害人体健康的食品，或者生产、销售已被查处的违法食品后仍存在违法行为的，可以被处以30万元以上50万元以下的罚款。同时，情节严重的，还可以吊销许可证并关闭生产经营场所，并将责任人员依法追究刑事责任。需要注意的是，如果企业出现了腐霉利超标的问题，企业应积极采取治理措施，及时召回问题产品并消除隐患，同时主动向监管部门报告情况，能够减轻处罚的程度。 如果腐霉利超标是由于生产工艺或原材料问题所导致的，企业应当如何避免被处罚？如果是由于生产工艺或原材料问题导致腐霉利超标，企业应当及时调整生产工艺和选用符合国家标准的原材料。在确保产品质量合格的基础上，企业还可以加强对生产过程的监控和检测，及时发现问题并进行处理，以避免生产出超标产品。 生产、销售腐霉利超标的食品是违反我国食品安全法规定的行为，监管部门会对相关企业进行严厉的处罚。因此，企业在生产加工过程中应该加强自身的管理，提高食品质量安全管理水平，避免长期存在安全隐患，保障公民的生命健康。 【法律依据】： 《中华人民共和国食品安全法》第一百九十八条 生产、销售超标危害人体健康的食品，或者生产、销售已被查处的违法食品后仍存在违法行为的，责令停产停业整顿，没收违法所得，并处三十万元以上五十万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证并关闭生产经营场所，并将责任人员依法追究刑事责任。 |
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