| 释义 |
法律主观：
卫生许可和生产许可不是一个证。卫生许可证是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动经卫生行政部门审查批准后发给的卫生许可凭证，由卫生行政部门颁发。生产许可证是国家对于具备某种产品的生产条件并能保证产品质量的企业依法授予的许可生产该项产品的凭证，由质量技术监督局颁发。
法律客观：
《食品经营许可管理办法》第二条 在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。 食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。 《食品经营许可管理办法》第三条 食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。 《食品经营许可管理办法》第四条 食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。
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