| 问题 | 什么是特殊医学用途配方食品实行何种管理制度 |
| 释义 | 法律分析：特殊医学用途配方食品，是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。 特殊医学用途配方食品广告适用《中华人民共和国广告法》和其他法律、行政法规关于药品广告管理的规定。 一、花椒分装需要生产许可证吗 花椒分装需要生产许可证。必须办理食品生产许可证，可在当地食品药品监督管理局办理。只要涉及食品销售，就需要办理食品流通许可证，具体咨询当地工商局。收购的产品涉及包装环节，即是存在生产加工行为，原则上食品生产许可证管理范围的产品加工，都应该办理食品生产许可证。但是从农户手里直接收上来的山野菜和食用野山菌，也可以认定为初级农产品，未经加工或简单加工的初级农产品则不在食品生产许可证管理范围之内。 二、什么样的行为构成生产销售不符合安全标准食品罪 具有下列情形之一的，“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”，应予立案追诉，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金：1.食品含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的；2.属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物以及肉类、肉类制品的；3.国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售的食品的；4.婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准的；5.其他足以造成严重食物性中毒或者严重食源性疾病的情形。 三、食品检测标准 1、食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院食品药品监督管理部门规定。符合本法规定的食品检验机构出具的检验报告具有同等效力。县级以上人民政府应当整合食品检验资源，实现资源共享。 2、食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定，并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告。 3、食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。 4、县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验，并依据有关规定公布检验结果，不得免检。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，委托符合本法规定的食品检验机构进行检验，并支付相关费用；不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。 5、食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。 法律依据：《食品安全法》第八十条规定，特殊医学用途配方食品应当经国务院食品安全监督管理部门注册。 注册时，应当提交产品配方、生产工艺、标签、说明书以及表明产品安全性、营养充足性和特殊医学用途临床效果的材料。 特殊医学用途配方食品广告适用《中华人民共和国广告法》和其他法律、行政法规关于药品广告管理的规定。 |
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