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问题	食品安全标准是强制性标准是对还是错
释义	律师分析: 食品安全标准是国家强制性标准。这句话是对的。【法律依据】: 《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三条食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。
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