| 问题 | 食品变质12315处罚是怎么样的？ |
| 释义 | 销售过期食品将受到处罚，没收违法所得、工具设备等物品。销售金额不足一万元的处罚二千元以上五万元以下，一万元以上的处罚货值金额五倍以上十倍以下。 法律分析 销售过期食品将会被没收违法所得、违法生产的食品，1.由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品; 2.违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。 其他违反食品安全法的行为： (一)用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品; (二)生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品; (三)生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品; (四)经营腐烂变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品; (五)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品; (六)经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品; (七)经营超过保质期的食品; (八)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品; (九)利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产产品新品种生产，未经过安全性评估; (十)食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营的。 生产经营者如果销售过期食品是要受到处罚的，对于生产时用的生产工具、设备、原料等物品将会被没收的，对于销售的食品价格不到一万处二千元以上五万以下罚款，对于销售金额达到一万以上的，试讲处罚货值金额五倍以上十倍以下的处罚的。 结语 销售过期食品将受到严厉处罚，包括没收违法所得和相关物品。对于销售金额不足一万元的，将处以二千元以上五万元以下的罚款；销售金额一万元以上的，将处以货值金额五倍以上十倍以下的罚款。此外，对于其他违反食品安全法的行为也将受到相应的惩罚。这些措施旨在维护公众健康和食品安全，确保市场秩序。 法律依据 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第七章 食品安全事故处置 第一百零七条 调查食品安全事故，应当坚持实事求是、尊重科学的原则，及时、准确查清事故性质和原因，认定事故责任，提出整改措施。 调查食品安全事故，除了查明事故单位的责任，还应当查明有关监督管理部门、食品检验机构、认证机构及其工作人员的责任。 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第五章 食品检验 第八十五条 食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。 检验人应当依照有关法律、法规的规定，并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告。 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第三章 食品安全标准 第三十条 国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。 |
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