| 释义 |
熟食店的利润多少，是由店铺地址，店面大小，产品口味等因素来决定的。目前在市面上做熟食的店面有很多，种类也比较齐全，常见的有烤鸭，烤鸡，还有各种卤煮，不同种类的熟食在加盟费用上也几乎相差不大，然而这种熟食店的加盟费不贵，店面面积只需10－30平方米，租金低，装修风格有特色但成本低。熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁，红油凉拌，熏烤，油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜，凉拌菜，香辣油炸三大类，全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜，凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。熟食的发明、发生始于前一阶段，熟食的发展、发达仰赖于后一阶段。在前一阶段中，由于原始人习惯居住在与原始森林相连的山洞中，每每遇自然灾变，都能不失时机地目睹到因雷电、干旱、地震等各种因素导致的森林大火，当大火熊熊燃烧时，人们在恐惧地躲避，而当大火熄灭后，饥肠辘辘驱使着人们不顾一切地出去寻食充饥，外面的世界是余火尚存、余烟袅袅，夹杂着逃生不及的飞禽走兽被烧烤熟后散发出的特殊香味，凭着鼻闻目寻，人们很快在一片木炭灰烬中发现了已烧熟的禽兽，于是手撕嘴嚼，真没想到味道是如此的香美，分撕是如此的容易，狼吞虎咽，美美地饱餐一顿后犹令人回味无穷。一而再、再而三，经过长时间的观察，久而久之，人们便悟出了火烧的道理和熟食兽禽肉的好处。利润的本质是企业盈利的表现形式。与剩余价值相比利润不仅在质上是相同的，而且在量上也是相等的，利润所不同的只是，剩余价值是对可变资本而言的，利润是对全部成本而言的。因此，收益一旦转化为利润，利润的起源以及所反映的物质生产就被赚，就具有了繁多的赚钱形式。在资本主义社会，利润的本质就是，它是资本的产物，同劳动完全无关。
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