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问题
饲料霉菌毒素标准是多少?
释义
法律分析:
国家法规规定饲料中这种毒素的含量不得超过20ppb。黄曲霉毒素主要由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生,由约20种结构相似的化学物质组成,其中以B1、B2、G1、G2及M1最为重要。敏感性:猪>牛>鸭>鹅>鸡。
法律依据:
《防止黄曲霉毒素污染食品卫生管理办法》 第二条 农业、粮食、商业、轻工、外贸、交通运输等部门应积极改善生产、加工、贮藏、运输和销售条件,共同协作,防止食品发霉变质,做好防霉去毒工作。
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更新时间:2025/4/17 22:18:46