释义 |
法律分析:食品生产小作坊需要办理的证件: 1、工商营业执照:到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。 2、健康证:到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。 3、食品流通许可证:需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。 4、小作坊食品生产许可证:到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。 法律依据:《食品生产小作坊质量监督管理办法》第二条 本办法所称食品,是指经过加工、制作并用于销售的供人们食用或者饮用的制品。 本办法所称食品生产加工小企业小作坊,是指有固定场所,以手工制作为主或者有少量简单的生产加工工具和简易生产设施,其产品无预包装或者简易包装,直接销售给本地区销售者的食品生产加工单位。 对证照齐全(食品卫生许可证、工商营业执照),但暂时达不到食品准入审查细则要求,在区境内从事以生产、销售为目的的食品生产加工活动,必须遵守本办法。 |