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问题	北京饭店归哪个部门管
释义	法律主观：饭店食品安全一般归国务院食品安全委员会、卫生部、质检局、工商局、食药监管局等部门管。我国食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。
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