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问题	食品安全法正式施行的时间是
释义	《中华人民共和国食品安全法》正式施行的时间是2015年10月1日。规定内容如下：     1、食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度；     2、食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责；     食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任；     3、国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定；     4、国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。     国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责，承担有关食品安全工作。
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