问题 | 2023餐饮前厅管理制度是什么呢 |
释义 | 法律分析: 餐饮前厅管理制度是企业内部自我管理制度,可以规定以下等方面: 1、当班时保持良好的形象,仪容仪表整洁,热情礼貌地为客服务; 2、工作时间在工作岗位不得吃零食、吸烟,不得与客人高声谈笑,不得在工作岗位睡觉、看报纸或杂志,不得利用工作之便上网,不得在工作岗位接打手机; 3、不得随便进入前台办公室,不得让朋友或其他无关人员进入工作台; 4、不得做不道德的交易,不得向客人索取小费、其他报酬和物品; 5、不得私自使用酒店外线电话办理私人事务; 法律依据: 《中华人民共和国食品安全法》 第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。 |
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