| 问题 | 使用地沟油是什么违法行为 -法律知识 |
| 释义 | 法律分析: 利用“地沟油”加工食用油等，将适用刑法规定的“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料”进行定罪。 法律依据: 《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释 》 第二十条 下列物质应当认定为“有毒、有害的非食品原料”： （一）法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质； （二）国务院有关部门公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》《保健食品中可能非法添加的物质名单》上的物质； （三）国务院有关部门公告禁止使用的农药、兽药以及其他有毒、有害物质； （四）其他危害人体健康的物质。 |
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