| 释义 |
对这个事情的处理，首先要证明拉肚子是食堂用饭食物中毒引起的。如果确认是食物中毒，则还要看食堂承包人和校方的劳动关系是怎么样的。
如果食堂承包人是校工，属于校方管理，则校方应负主要责任。但如果食堂是承包给校外个人或餐馆的，则该承包人或餐馆具有直接过错，校方作为管理方也可能负有连带责任。
一、餐饮公司经营范围有哪些
餐饮公司的经营范围包括：食堂承包、食堂托管、餐饮管理、食堂管理、营养配餐、蔬菜粮油副食品配送、厨房设计、食堂保洁、餐饮服务等。在公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。
二、公务员私卖单位食堂的食材是不是犯法
公务员私卖单位食堂的食材需要承担法律责任。履行国有财产管理、监督职责的机构及其工作人员，应当依法加强对国有财产的管理、监督，促进国有财产保值增值，防止国有财产损失;滥用职权，玩忽职守，造成国有财产损失的，应当依法承担法律责任。违反国有财产管理规定，在企业改制、合并分立、关联交易等过程中，低价转让、合谋私分。擅自担保或者以其他方式造成国有财产损失的，应当依法承担法律责任。
公务员并不是单位食堂的食材的所有权人，无权处分单位食堂的食材，私卖单位食堂的食材甚至可能构成盗窃罪，需要依法承担相关法律责任。
三、单位食堂需要办营业执照吗
单位食堂需要办理营业执照。单位食堂必须办理食品经营许可证，否则属于无证经营，是违法行为。营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。办理营业执照流程是：
1、申请公司名称预先核准；
2、办理公司设立登记手续；
3、领取营业执照。
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