| 释义 |
法律分析：根据我国制定的生活饮用水国家标准，饮用水的ph值在6.5—8.5之间，最佳值为7.5。有益人体健康的理想饮用水必须满足七条标准，其中必不可少的两条是：水中含有适量人体所需矿物质、ph值呈弱碱性（7—8）。世界卫生组织（who）制定的《生活饮用水水质准则》明确规定：符合其31项水质指标的是“安全水”（safewater），安全水就是喝了对人体无害的水。很多专家相对提出了“健康水”的概念，健康水除必须具备安全水的所有条件之外，还必须满足硬度、总溶解固体、二氧化硅等一系列指标，其中不可忽视的一条就是ph值必须大于7。
法律依据：《生活饮用水卫生监督管理办法》 第十条 集中式供水单位必须有水质精华消毒设施及必要的水质检验仪器、设备和人员，对水质进行日常性检验，并向当地人民政府卫生计生主管部门和建设行政主管部门报送检测资料。城市自来水供水企业和自检设施对供水的企业，其生产和管理制度的建设和执行、人员上岗的资格和水质日常检测工作由城市建设行政主管部门负责管理。
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