| 释义 |
首先，餐饮业要适用劳动法。其次，劳动法也允许不同行业根据实际情况制定作息安排。再次，但是，不论怎样的安排，都不能一周超过40个小时，否则就应支付加班费。最后，但，现实是残酷的。现在社会中劳动者处于完全弱势，你不上班有的是人来上。如果楼主实在觉得过分，可以向劳动局反应，不过，结果如何就不知道了。
所有在中国境内的企业都必须遵守《中华人民共和国劳动法》，不论劳动者是餐饮业、建筑业或者其他行业。
劳动法是包含餐饮业的，不过因为行业的性质不同，所以所涉及的内容也不尽相同。餐饮业是服务业，服务业在一般的节假日很少有休息的，几乎都是轮班休息，具体的休息时间还要根据业内情况安排。
如果你觉得休息时间安排得不合理，可以向你的上级部门反映，也可以向劳动局反映。你什么都不说，别人也不会知道你的具体情况，劳动局的人也不是万能的。
顺便提醒一句，不是所有餐饮业每月就只有两天休息的，不同地方休息天数不同。还有，每周工作超过40个小时是很正常的，你随便到个大城市，看看那些白领是不是每天都得加班的。没办法啊，拿人工资就得干活啊，中国人口那么多，你不干自然会有人干。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》第二条在中华人民共和国境内的企业、个体经济组织（以下统称用人单位）和与之形成劳动关系的劳动者，适用本法。
国家机关、事业组织、社会团体和与之建立劳动合同关系的劳动者，依照本法执行。
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