| 释义 |
榨油厂需要办理营业执照和食品经营许可证，规模较大的还需办理消防证、环保证等证件。参考资料：《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013）、《2016年食品生产许可审查通则》、《细则5：食用植物油生产许可证审查细则》（2006版）以及其他相关规定。
【法律依据】：
根据《食品经营许可管理办法》第十一条 申请食品经营许可，应当符合下列条件：
（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；
（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
（五）法律、法规规定的其他条件。
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