| 释义 |
法律分析：如果重疾险公司拒绝赔付食道癌的保险金，保险持有人可以通过以下途径进行救济：
1. 按照合同约定进行索赔
保险合同是双方约定的法律文件，如果保险公司拒绝赔付，保险持有人可以向保险公司提出索赔，要求保险公司履行合同约定。
2. 申请仲裁或诉讼
如果保险公司拒绝履行合同约定，保险持有人可以向仲裁机构或法院提起仲裁或诉讼，要求保险公司赔付保险金。
3. 向保险监管部门投诉
保险监管部门是国家对保险市场进行监管的机构，如果保险公司拒绝履行合同约定，保险持有人可以向保险监管部门投诉，要求保险公司赔付保险金。
法律依据：
《保险法》第十四条：保险人应当依据保险合同的约定履行赔偿义务。
《中华人民共和国合同法》第一百二十六条：当事人应当按照约定履行义务。当事人不履行或者违反合同约定履行义务的，应当承担违约责任。
《中华人民共和国民事诉讼法》第十条：当事人有权依法向人民法院提起诉讼，保障其合法权益。
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