| 释义 |
律师解答：
申请领取《食品生产许可证》，应当提交下列材料：
1、食品生产许可申请书；
2、营业执照原件及复印件、法定代表人身份证原件及复印件；
3、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图（不同工艺应分别提交，图中应包含原辅材料、关键控制点参数指标，加盖企业公章）；
4、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
5、申请延续或变更的，还需提供原食品生产许可证正本、副本和副页的原件及复印件，申请人陈述，治理结构图及申请人生产条件未发生变化的声明（申请免于现场核查时提交，加盖企业公章）。
6、产品执行的食品安全标准：没有国家标准的，需提供企业自行备案标准的原件及复印件。
7、申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
8、 企业生产场所照片；
9、复配食品添加剂产品配方表；
10、复配食品添加剂有害物质和致病性微生物信息表；
11、企业关于参与复配的各组分在生产过程中不发生化学反应的声明；
12、与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相应的产品注册和备案文件；
13、其他证明材料；
【法律依据】：
《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十二条 违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
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