| 问题 | 酒店服务员加班费的计算原则 |
| 释义 | 酒店服务员加班费计算方法及合同签订义务，酒店顾客摔倒责任判定原则。根据劳动法规定，加班费按不同情况计算，休息日和法定节假日加班费比例较高。酒店服务员需要与雇主签订劳动合同，否则违法。酒店顾客摔倒责任需根据原因判定，酒店设施不安全导致的需承担责任，客人自身原因则原则上酒店无责任。如双方有过错，按过错比例承担，可协商或起诉法院，客人需提供证据证明酒店有过错。 法律分析 酒店服务员加班费的算法是根据不同情况计算的，安排劳动者延长时间的，支付不低于工资的百分之一百五十报酬；休息日上班又不能补休的，支付不低于工资的百分之二百的报酬等。 一、酒店服务员加班费怎么算 酒店服务员加班费计算方法如下： 劳动者平时延长工作时间的加班费的计算比例是150%，计算方法是：月工资20.83天：8×加班时间（小时）×150%;休息日加班费的计算比例是200%，双休日加班日工资计算方法是月工资20.83天×200%;法定节假日加班费的计算比例是300%，法定节假日加班日工资计算方法是：月工资÷20.83天×300%。如是“不定时工作制”，则法定节假日加班费的计算比例是300%，如是“综合计算工时工作制”，则除法定节假日加班费比例是300%，平时或双休日加班，加班费比例均为150%。 《中华人民共和国劳动法》第44条规定：“有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬： 1.安排劳动者延长时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬; 2.休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬; 3.法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。 二、酒店服务员要不要签合同 酒店服务员需要签合同。此处所称合同应是指劳动合同。根据我国劳动合同法的规定，自用工之日起签订三十日内，用人单位应与劳动者签订劳动合同，这是用人单位的强制性义务，否则就是违法行为。既然是在酒店做服务员工作，酒店就应自劳动者参加工作之日起三十日内与劳动者签订劳动合同，劳动者有权要求用人单位签订，如用人单位拒绝签订，可向劳动监察部门投诉。 三、酒店顾客在酒店意外摔倒责任如何判定 要看酒店客人摔倒的原因是什么，如果是因为酒店的设施等不安全导致的，酒店需要承担相应的责任。如果是客人自己不小心造成的，原则上酒店无责任。如果双方都有过错的，按过错比例承担，具体的划分，双方协商，协商不成的，可以起诉到法院。客人主张酒店赔偿时，要举证酒店有过错。 结语 酒店服务员加班费的计算方法根据不同情况而定，包括延长工作时间和休息日工作等。根据《中华人民共和国劳动法》第44条规定，加班费应支付不低于工资的百分之一百五十至百分之三百的报酬。酒店服务员应签订劳动合同，用人单位有义务在三十日内与劳动者签订合同。对于酒店顾客在酒店意外摔倒的责任判定，需要考虑摔倒原因和过错比例，双方可协商解决或通过法院起诉。客人主张酒店赔偿时需提供证据证明酒店存在过错。 法律依据 中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第二十二条 【服务期】用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。 劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。 用人单位与劳动者约定服务期的，不影响按照正常的工资调整机制提高劳动者在服务期期间的劳动报酬。 中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第二十五条 【违约金】除本法第二十二条和第二十三条规定的情形外，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金。 |
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