| 释义 |
法律分析：体检和健康证是有区别的。体检通常对全身的健康状况，做全面的评估。体检的内容比较广泛，包括血糖，血脂，肝功能，肾功能，心功能，肺功能，肝，胆，胰，脾，肾等的检查。健康证的检查的目的是有无肠道传染病，呼吸道传染病，能否适应餐饮工作，检查项目比较局限，通常包括大便培养霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌，胸部正侧位片检查有无肺结核。健康证明书和体检报告的主要代表是身体健康,没有传染病,身体健康都是可以的,选择一种健康证明书以及体检报告都可以,具体情况要根据当地单位的规定来确定,做这些检查要到医院空腹,否则会影响生化检查的结果。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
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