开炸鸡店需要什么证件

    法律分析：1、工商营业执照；
    2、经营者(含员工)健康证；
    3、食品生产销售从业人员培训证；
    4、食品经营许可证；
    5、食品卫生许可证。
    法律依据：《中华人民共和国行政许可法》 第三十九条 行政机关作出准予行政许可的决定，需要颁发行政许可证件的，应当向申请人颁发加盖本行政机关印章的下列行政许可证件：
    （一）许可证、执照或者其他许可证书；
    （二）资格证、资质证或者其他合格证书；
    （三）行政机关的批准文件或者证明文件；
    （四）法律、法规规定的其他行政许可证件。