保质期和保存期的区别

    一、保质期和保存期的区别是什么
    1、保质期和保存期的区别是什么具体如下：
    （1）保质期是指产品在正常条件下的质量保证期限，产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上；
    （2）在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用；
    （3）保存期是指产品的最长保存期限，超过保存日期的产品失去了原产品的特征和特性，丧失了产品原有的使用价值，从这个意义上说，保存日期的最后那天。
    2、法律依据：《中华人民共和国产品质量法》第二十七条
    产品或者其包装上的标识必须真实，并符合下列要求：
    （一）有产品质量检验合格证明；
    （二）有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址；
    （三）根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的，用中文相应予以标明；需要事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明，或者预先向消费者提供有关资料；
    （四）限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期；
    （五）使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品，应当有警示标志或者中文警示说明。
    裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品，可以不附加产品标识。
    第三十五条
    销售者不得销售国家明令淘汰并停止销售的产品和失效、变质的产品。
    二、贩卖过期产品的处罚标准
    贩卖过期产品的处罚标准具体如下：
    1、由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；
    2、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。