问题 | 食品经营许可证申请流程 |
释义 | 申请食品经营许可证的条件: 1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品处理和加工、销售、贮存的场所; 2、具有经营设备或者设施; 3、有食品安全管理人员和食品安全制度; 4、符合卫生条件。 【法律依据】 《药品经营许可证管理办法》第十一条 申请食品经营许可,应当符合下列条件: (一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; (二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; (三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;法律、法规规定的其他条件。 |
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