| 释义 |
一、反食品浪费法规定有什么
1、反食品浪费法规定有：
（1）进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐；
（2）提升餐饮供给质量，按照标准规范制作食品，合理确定数量、分量，提供小份餐等不同规格选择；
（3）提供团体用餐服务的，应当将防止食品浪费理念纳入菜单设计，按照用餐人数合理配置菜品、主食；
（4）提供自助餐服务的，应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求，提供不同规格餐具。
2、法律依据：《中华人民共和国反食品浪费法》第二条
本法所称食品，是指《中华人民共和国食品安全法》规定的食品，包括各种供人食用或者饮用的食物。
本法所称食品浪费，是指对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的合理利用，包括废弃、因不合理利用导致食品数量减少或者质量下降等。
第三条
国家厉行节约，反对浪费。
国家坚持多措并举、精准施策、科学管理、社会共治的原则，采取技术上可行、经济上合理的措施防止和减少食品浪费。
国家倡导文明、健康、节约资源、保护环境的消费方式，提倡简约适度、绿色低碳的生活方式。
二、进一步完善餐饮行业反食品浪费的政策措施有什么
1、是进一步完善餐饮行业反食品浪费的政策措施；
2、是制修订一批反食品浪费标准规范；
3、是摸清粮食损失和食品浪费情况；
4、是推动开展反食品浪费专项行动；
5、是推动地方加快建立反食品浪费有关机制；
6、是加强反食品浪费宣传教育。
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