| 释义 |
律师解析：
屠宰场废水治理国家标准 《肉类加工工业水污染物排放标准》 是为贯彻 《中华人民共和国环境保护法》 、 《中华人民共和国水污染防治法》和《中华人民共和国海洋环境保护法》 ，促进 生产工艺和污染治理技术的进步，防治水污染，制定本标准。本标准按废水排放 去向，分年限规定了肉类加工企业水污染物最高允许排放浓度和排水量等指标。
【法律依据】：
《中华人民共和国标准化法》 第二条 本法所称标准（含标准样品），是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。
标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准，行业标准、地方标准是推荐性标准。
强制性标准必须执行。国家鼓励采用推荐性标准。
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