| 释义 |
基本证件：营业执照、道路运输证、城市通行证。
必备证件：食品经营许可证、从业人员的健康证。
对于食品配送行业来说，资质主要分为以下几种：
一、必须要具备相应的民事责任，能够承担一定的后果。具有经营生鲜运输的能力，要有营业执照，这是最基本的资质。这一条是比较关键的，如果在运输过程中出现问题的话，一定要确定各自的责任，如果和没有营业执照的供货商合作的话，很容易导致出事没人管的局面，不仅是对顾客的不负责，对单位也会造成很大的损失；
二、具有食品流通的许可证以及食品经营的许可证，以及税务登记证等相关证书，这些都是送菜比较关键的资质证明，需要注意的是，单位在和供货商进行核实的时候，看到这些许可证一定要注意是否在有效期之内，很多供货商为了图简单，在许可证过期之后一直也不去办理新的证书，导致许可证过期，所以这一点也是比较重要的。《食品经营许可证》必不可少，同时企业合作时需要注意《食品经营许可证》对经营项目的规定；
三、供货商要具备比较强的供货配送能力，在信誉和售后方面也一定要经过认可，配送能力不强的话，很容易出现供货的断层现象，给单位造成一定的损失。一个好的信誉和售后服务，会让单位和消费者感受到满满的诚意，让双方都感到非常满意。
综上所述，给单位配送蔬菜需要营业执照、道路运输证、城市通行证。
【法律依据】
《中华人民共和国食品安全法》第五十三条
食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。
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