| 释义 |
法律分析：食品卫生许可证是在当地卫生局办理的。需要申请办理食品卫生许可证的食品生产经营户,首先到县卫生局卫生监督所许可审查股领取《食品卫生许可证》申请书，并根据提供的一事一卡办事指南的要求，带齐以下资料：1．法定代表人或负责人身份证复印件；2．工商部门事先核准单位名称（字号）通知书；3．房产证（或建筑许可证）或租房协议复印件等有效证明材料；4．从业人员健康和卫生知识培训合格证明；5．经营场所平面布局图；6．卫生管理组织、制度。
法律依据：《食品卫生许可证管理办法》第十三条 申请从事食品经营的，必须具备以下条件：
（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
（二）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；
（三）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；
（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；
（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。
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