| 问题 | 食品商贸公司经营范围？ |
| 释义 | 食品经营许可证经营范围大概分10类。具体如下： 1、预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）； 2、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、含散装熟食销售、不含散装熟食销售）； 3、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）； 4、其他类食品销售； 5、热食类食品制售； 6、冷食类食品制售； 7、生食类食品制售； 8、糕点类食品制售； 9、自制饮品食品制售（含裱花蛋糕，不含裱花蛋糕、含自酿酒制售，不含自酿酒制售、含现制现售生鲜乳饮品、不含现制现售生鲜乳饮品）； 10、其它类食品制售。 《食品流通许可管理办法》第三条在流通环节从事食品经营的，应当依法取得食品流通许可。取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可；取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品流通的许可。 申请领取食品流通许可证需要提交的材料 材料如下： 1、食品流通许可申请书； 2、名称预先核准通知书复印件； 3、与食品经营相适应的经营场所的使用证明； 4、负责人及食品安全管理人员的身份证明； 5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单； 6、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件； 7、食品安全管理制度文本； 8、省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。申请人委托他人提出许可申请的，委托代理人应当提交委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明。已经具有合法主体资格的经营者在经营范围中申请增加食品经营项目的，还需提交营业执照等主体资格证明材料，不需提交《名称预先核准通知书》复印件。新设食品经营企业申请食品流通许可，该企业的投资人为许可申请人；已经具有主体资格的企业申请食品流通许可，该企业为许可申请人；企业分支机构申请食品流通许可，设立该分支机构的企业为许可申请人；个人新设申请或者个体工商户申请食品流通许可，业主为许可申请人。申请人应当在申请书等材料上签字盖章。 法律依据： 《食品经营许可管理办法》第五十二条本办法下列用语的含义： （一）单位食堂，指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等，供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者； （二）预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品； （三）散装食品，指无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品； （四）热食类食品，指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等； （五）冷食类食品，指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等； （六）生食类食品，一般特指生食水产品； （七）糕点类食品，指以粮、糖、油、蛋、奶等为主要原料经焙烤等工艺现场加工而成的食品，含裱花蛋糕等； （八）自制饮品，指经营者现场制作的各种饮料，含冰淇淋等； （九）中央厨房，指由餐饮单位建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品经营者； （十）集体用餐配送单位，指根据服务对象订购要求，集中加工、分送食品但不提供就餐场所的食品经营者； （十一）其他类食品，指区域性销售食品、民族特色食品、地方特色食品等。 本办法所称的特殊医学用途配方食品，是指国家食品药品监督管理总局按照分类管理原则确定的可以在商场、超市等食品销售场所销售的特殊医学用途配方食品。 |
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