保质期7天是按上市期算吗？-食品安全法律援助-法律咨询免费平台-国际律师联盟

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问题	保质期7天是按上市期算吗？
释义	法律分析：不是，保质期应从食品加工结束当日算起，并在生产厂内包装工序结束时加盖保质期限印记。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第一款消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
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