| 问题 | 在家做糕点卖需要什么手续 |
| 释义 | 在家做糕点卖需要的手续如下： 1、食品经营许可证：在家做糕点卖需要取得食品经营许可证，该证书可以在当地市场监管部门申请，需要提供相关材料和缴纳一定的费用； 2、食品卫生许可证：除了食品经营许可证外，还需要申请食品卫生许可证，该证书可以在当地卫生监督部门申请，需要提供相关材料和缴纳一定的费用； 3、税务登记证：在家做糕点卖需要缴纳相关税费，需要在当地税务部门进行税务登记，领取税务登记证； 4、商标注册证：为了保护自己的品牌和知识产权，可以申请商标注册证，该证书可以在国家商标局申请，需要提供相关材料和缴纳一定的费用； 5、其他证书：根据具体情况，还可能需要取得其他证书，如营业执照、健康证等。 在家做糕点卖的要求如下： 1、取得相关证照：在家做糕点卖需要取得食品经营许可证、食品卫生许可证、税务登记证等相关证照，确保自己的经营是合法的； 2、遵守食品安全法律法规：在制作糕点的过程中，需要严格遵守食品安全法律法规，注意食材的卫生、质量、保存等问题，确保糕点的安全、卫生； 3、保证糕点质量：在家做糕点卖需要注意保证糕点的质量和口感，不使用不合格的食材和添加剂，确保糕点的营养、健康； 4、包装标注清晰：在销售糕点时需要对其进行包装，并在包装上标注清晰的生产日期、保质期、配料表、食用方法等信息，确保消费者了解糕点的相关信息。 综上所述，在家做糕点卖需要严格遵守相关的食品安全法律法规，确保生产过程的卫生、安全，同时保证糕点的质量和口感。 【法律依据】： 《中华人民共和国食品安全法》第二十八条 制定食品安全国家标准，应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果，参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果，并将食品安全国家标准草案向社会公布，广泛听取食品生产经营者、消费者、有关部门等方面的意见。 食品安全国家标准应当经国务院卫生行政部门组织的食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安全国家标准审评委员会由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家以及国务院有关部门、食品行业协会、消费者协会的代表组成，对食品安全国家标准草案的科学性和实用性等进行审查。 |
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