问题 | 酒吧的主要经营范围是什么 |
释义 | 酒吧的主要经营范围是什么: 1、参考范围:冷热饮品制售;预包装食品零售;散装食品零售;熟食零售;非酒精饮料及茶叶零售;酒类零售;干果、坚果零售;大型活动组织策划服务(大型活动指晚会、运动会、庆典、艺术和模特大赛、艺术节、电影节及公益演出、展览等,需专项审批的活动应在取得审批后方可经营); 2、酒吧,小型餐馆:中餐制售(含凉拌菜、冷荤食品),歌舞娱乐场所经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) 3、酒吧服务;餐饮管理;组织策划文化交流活动;茶座服务;销售:食品、酒水、饮料、计生用品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。 4、餐饮服务(仅限冷热饮)。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;餐饮服务(仅限冷热饮)以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。) 经营模式 酒吧,一般仅经营饮料,而且提供可以饱肚子的简餐,但可供选择的品种主要是糕点以及西餐品种。一般客人都不会选择在这里用餐,除非一些“忠实拥护者”。这种酒吧的装修一般把吧台造得比较大,占整个酒吧的比例较重。吧台一般做成英式吧台,U 型、方形或圆形。凳子都围绕着吧台,而吧台既是调酒师的表演舞台,又是酒吧的中心。其余的地方根据需要安放桌椅。这种酒吧的经营时间一般是在晚上,而经营高峰时间是晚上7点到凌晨2点。 社交功能 酒吧如同咖啡馆,自诞生以来就担负着社交的功能。 酒吧也会经常举办派对活动(如节假日派对,单身派对,制服派对等),是人们在工作之余用来消遣和放松的好地方,几个世纪以来,英国人无论是朋友聚会、同事闲聊、商人谈生意都会把酒吧作为首选之地。世人脑海中的英国绅士,也在这里尽情地抛开工作的辛苦和家事的烦扰,在欢笑中把声音提高三倍。如果幸运的话,即使你当面说了上司的坏话,说不定他还会夸你是个直爽的好兄弟。 在英伦诸岛上,唯一可以和陌生人亲切交谈的地方就是吧台了。 不论是排队买酒还是坐着聊天,只要你愿意,可以随时打开心扉,和平生第一次见到的人谈感兴趣的话题。天文、地理、感情、事业,只要对方同样感兴趣,你们可以聊上一个通宵。足球可谓是英国的国球,英超联赛自然也是酒吧里最有魅力的话题。每逢有重要赛事时,会有大批球迷聚集在酒吧为自己支持的球队欢呼加油。酒吧则会提前安排好大屏幕墙欢迎他们的光顾,同时准备着迎接一个小小的销售高峰。 法律依据 《食品生产许可管理办法》第十二条申请食品生产许可,应当符合下列条件: (一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; (二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施; (三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度; (四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物; (五)法律、法规规定的其他条件。 |
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