| 问题 | 食品监督局主要检查餐饮哪些地方 -法律知识 |
| 释义 | 法律分析: 查证件是否齐全，还会按照餐饮服务食品安全操作规范（国食药监食[2011]395号）的要求进行检查。 1.营业执照 2.刻章（公章、财务章、人名章） 3.代码证书（区县技术监督局） 4.银行开户许可证（基本户：有转帐支票及现金支票） 5.税务登记证（区县地税局） 6.办保险证（审工资用，区县社保中心） 7.审工资（买工资本及工资台帐）、（每月10号、25号追加工资，节假日顺延） 法律依据: 《中华人民共和国食品安全法》 第二十条 食品生产经营企业应当加强对食品安全管理人员的培训和考核。食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识，具备食品安全管理能力。食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员进行随机监督抽查考核。考核指南由国务院食品安全监督管理部门制定、公布。 |
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