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问题	面包长毛了怎么赔偿？
释义	法律分析：如果经营者在货品管理中存在疏漏，导致对外售出的商品出现变质现象，消费者可依法维权,可以要求退一赔十。最少赔偿一千块钱。拿着证据去找店家。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
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