开蛋糕店需要什么手续和证件

    开蛋糕店需要提交的手续和证件主要有：
    1.注册登记：首先，你需要办理企业注册登记，办理营业执照、税务登记证，并注册经营者登记，获得统一社会信用代码证。
    2.工商核准：提交完登记证后，你还需要办理商业经营许可，并上传相关资料，向工商部门提交申请，经审查获得许可后，才能正式进行经营活动。
    3.场所审批：在许可证获得批准后，你还需要为蛋糕店办理相关场所许可，向当地行政机构申请场所审批，提供企业详细信息、经营计划书等，完成行政审批后才能开蛋糕店。
    4.食品安全许可：开蛋糕店必须拥有食品安全许可，需要向食品药品监督检验系统提交申请，提供申请资料、提交申请书等，经审查后才能获得认可。
    5.消防审批：还需要向消防部门提交申请资料和设计方案，通过审批完成消防认可，保证蛋糕店符合安全技术标准。
    6.卫生许可：卫生许可也是必要的手续，需要向卫生行政机关提交相应资料，经审核获得许可后，方可正式开始营业。
    法律依据：
    《食品经营许可管理办法》
    第十二条：申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
    （一）食品经营许可申请书；
    （二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
    （三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
    （四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。