| 释义 |
十倍赔偿就是食品消费者可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元，赔偿金额就为一千元。超过有效期或发霉，可以要求赔偿十倍的金额，但是食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。食品安全指食品无毒，无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害，食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。食品安全也是一门专门探讨在食品加工，存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。
该内容由 严达兴律师
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