| 问题 | 食品制售对熟肉的限制范围 |
| 释义 | 法律分析：一、食品制售对熟肉的限制范围 热食类食品销售；热食类食品制售，限（主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品）；热食类食品制度，限（半成品形式）热食类食品制售经营范围：食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品来销售 二、对保健食品标签、说明书的限制规定 1、保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能； 2、标签、说明书内容应当真实，与注册或者备案的内容相一致； 3、载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等； 4、声明本品不能代替药物； 5、保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。 法律依据：《食品经营许可管理办法》第十条申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。 |
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